Nadchodzą Święta...
Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami. Te najbardziej wyczekiwane przez dzieci święta to nie tylko ubieranie choinki czy wspólne śpiewanie kolęd. W zależności od regionu tradycje bożonorodzeniowe różnią się od siebie, jednak w całej Polsce na stole wigilijnym znajduje się 12 potraw, a po wieczerzy wszyscy wspólnie wybierają się na pasterkę.
A czy wiecie, jak obchodzone są Święta Bożego Narodzenia w innych krajach? Przeczytajcie :-)
Szwecja:
W Szwecji świętowanie rozpoczyna się już 13 grudnia, kiedy obchodzony jest dzień św. Łucji. W tym dniu mieszkańcy tego kraju urządzają pochody dzieci ubranych na biało, którym przewodzi młoda dziewczynka, również w białym stroju. Na jej głowie umieszczany jest wianek z zapalonymi świecami - dziewczynka ta ma symbolizować postać świętej Łucji, patronki światła.
Dzień ten jest jednym z najważniejszych dni adwentu. Kolejnym takim dniem jest Wigilia, podczas której Szwedzi zasiadają do uroczystej kolacji. Wieczerza rozpoczynana jest od moczenia ciemnego chleba w wywarze pozostałym po gotowaniu wieprzowiny.
W następnej kolejności podawany jest pasztet z wątróbki, zapiekanki z ziemniaków i anchois, galareta wieprzowa, na deser zaś pudding ryżowy. W Szwecji nie ma zwyczaju śpiewania kolęd, zamiast tego zaś Szwedzi tańczą wspólnie wokół choinki.
Hiszpania:
Wigilia w Hiszpanii rozpoczyna się uroczystościami na ulicach miast. Mieszkańcy tego słonecznego kraju wychodzą ze swoich domów, aby razem cieszyć się z rozpoczynających się świąt.
Kolacja wigilijna oraz parady mają miejsce po pasterce o północy. Jakie potrawy spożywają Hiszpanie na Wigilię? Zależy to od regionu, jednak w większości domów jest to indyk z truflami, a w Galicji owoce morza.
Prezenty świąteczne dzieci w Hiszpanii otrzymują dopiero 6 stycznia w święto Trzech Króli, jako pamiątka darów, które złożyli nowonarodzonemu Jezusowi.
Grecja:
Grecy przygotowania do świąt rozpoczynają 6 grudnia, świętowanie zaś trwa miesiąc i kończy się 6 stycznia. 1 stycznia w Grecji św. Bazyli przynosi dzieciom prezenty.
Wśród greckich potraw bożonarodzeniowych znajdują się: indyk, cielęcina, jagnięcina oraz bakaliowe ciastka.
Święta to dla Greków czas zabawy oraz spotkań towarzyskich i rodzinnych. Mieszkańcy tego kraju często spędzają je w restauracjach z przyjaciółmi.
Australia:
Święta Bożego Narodzenia w Australii są zupełnie inne od świąt w Europie. Główną tego przyczyną jest temperatura panująca w tym kraju - Boże Narodzenie wypada tam w samym środku lata, dlatego często Australijczycy spędzają je na plaży.
W Australii nie ma zwyczaju spożywania tradycyjnych potraw, jednak w większości domów do świątecznego obiadu podaje się pieczonego indyka.
Święta w Australii zwykle pozbawione są elementu religijnego, jednak podobnie jak w Polsce, Australijczycy ubierają choinkę, a prezenty dzieciom rozdaje Święty Mikołaj.
Wielka Brytania
W Anglii do uczty świątecznej zasiada się 25 grudnia. Na stole pojawia się pieczony indyk oraz tradycyjny pudding. Następny dzień to tak zwany Boxing Day - dawniej w tym dniu w Wielkiej Brytanii prezenty zapakowane w pudełka otrzymywała służba.
Warto wspomnieć, że to właśnie w Anglii zrodził się zwyczaj całowania się w Wigilię pod jemiołą. Roślina ta zawieszona w domu zgodnie z tradycją ma różne moce: odgania złe duchy, chroni dom i przynosi szczęście, a całującą się pod nią parę obdarza rychłym potomstwem.
Włochy:
Włosi obchodzą Wigilię w sposób wyjątkowo rodzinny. W niektórych regionach, szczególnie na południu Włoch, tradycyjna kolacja wigilijna to "cenone di Natale", czyli obfity posiłek składający się głównie z dań rybnych, takich jak bacala (suszony dorsz) czy owoce morza.
25 grudnia to dzień wspólnego świętowania. Włosi gromadzą się na uroczystym obiedzie, który może obejmować takie dania jak lasagne, ravioli, pieczenie czy zupa z tortellini. Na deser podawane są wypieki, takie jak: panettone, pandoro czy torrone.
Choć w niektórych regionach dzieci dostają prezenty od Świętego Mikołaja (Babbo Natale), we Włoszech równie popularna jest postać Befany - dobrej wiedźmy, która przynosi dzieciom prezenty w nocy z 5 na 6 stycznia, czyli na Święto Trzech Króli.
Życzymy Wszystkim, aby te Święta Bożego Narodzenia były pełne ciepła, spokoju i rodzinnej atmosfery. Niech magia wigilijnego wieczoru przyniesie radość, a świąteczne dni będą czasem odpoczynku i refleksji. Oby nadchodzący Nowy Rok był czasem realizacji marzeń, sukcesów i wielu niezapomnianych chwil. Wesołych Świąt i szczęśliwego Nowego Roku!


